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1、操作顯示屏及電源開(kāi)關(guān)
電源開(kāi)關(guān)實(shí)現(xiàn)機(jī)器電源啟動(dòng)、停止
操作顯示屏界面A具體如下如圖：
操作顯示屏界面A為獨(dú)立控制切菜調(diào)速用，可根據(jù)切菜長(zhǎng)度，自由配置合適的速度，通過(guò)顯示數(shù)據(jù)觀察當(dāng)前速度。
a、切菜欄中啟動(dòng)、停止、數(shù)字欄、加、減鍵；為單獨(dú)控制切菜刀片組；
b、輸送帶下面啟動(dòng)、停止鍵；為單獨(dú)控制切菜刀片組；
c、報(bào)警提示欄、復(fù)位鍵：報(bào)警提示欄是切刀防護(hù)罩（二、圖示介紹中圖示A）在沒(méi)有斷電停機(jī)的情況下，非正常打開(kāi)，安全開(kāi)關(guān)會(huì)控制整機(jī)停機(jī)并報(bào)警顯示。復(fù)位鍵為報(bào)警后必須按一下復(fù)位鍵，才能整機(jī)啟動(dòng)；
d、配方鍵：用來(lái)翻頁(yè)到操作顯示屏界面B。
操作顯示屏界面B
a、長(zhǎng)度欄與對(duì)應(yīng)的切菜、輸送帶輸入欄：將所需切菜的長(zhǎng)度設(shè)置好，再配置合適的切菜欄速度與輸送帶速度，此配置好的數(shù)據(jù)會(huì)自動(dòng)儲(chǔ)蓄，在下次切相應(yīng)長(zhǎng)度，直接調(diào)用啟動(dòng)切菜啟動(dòng)和輸送帶；
b、配方2、配方3、配方4、配方5：每個(gè)頁(yè)面可儲(chǔ)存4組數(shù)據(jù)，共儲(chǔ)存20個(gè)數(shù)據(jù)。
2、安全操作規(guī)程：
a、首次使用：
1、安全檢查：將切刀防護(hù)罩關(guān)閉扣緊，開(kāi)啟電源，檢查安全開(kāi)關(guān)后面的燈是否是亮紅色，如果不亮請(qǐng)聯(lián)系廠家售后，切勿私自改裝、拆卸或短接安全開(kāi)關(guān)；
2、機(jī)器斷電，打切刀防護(hù)罩，撥動(dòng)刀片旋轉(zhuǎn)，觀察刀片與輸送刀口是否碰撞上，如有碰撞，詳見(jiàn)拆裝視頻；
3、可用細(xì)長(zhǎng)的菜類，通過(guò)操作顯示界面A自由調(diào)節(jié)設(shè)置，測(cè)出所需長(zhǎng)度數(shù)據(jù)及轉(zhuǎn)速，輸入到操作顯示界面B儲(chǔ)存，以后直接調(diào)用。
b、安全操作：
1、操機(jī)前認(rèn)真細(xì)讀操作說(shuō)明書
2、開(kāi)機(jī)前對(duì)機(jī)器狀態(tài)進(jìn)行檢查，確認(rèn)所需刀頭、機(jī)械臺(tái)面、輸送帶組是否有硬物或金屬工具，確認(rèn)人員是否在安全狀態(tài)，經(jīng)確認(rèn)人員和設(shè)備處于安全的狀況下方可開(kāi)機(jī)；
3、非操作人員嚴(yán)禁操機(jī)，初次操作需進(jìn)行安全培訓(xùn)；
4、更換刀頭及清理刀頭時(shí)，必須斷空開(kāi)或機(jī)器連接的總閘，等機(jī)器停止不轉(zhuǎn)后，打開(kāi)切刀防護(hù)罩更換，并帶好防護(hù)手套，防止割傷。刀頭安裝調(diào)節(jié)到位后，鎖緊安裝螺絲，關(guān)緊門，詳見(jiàn)拆裝視頻；
5、如遇到輸送組卡料時(shí)，禁止用手去推物料，斷電檢查原因，查明原因并解決后方可開(kāi)機(jī)；
6、禁止機(jī)器運(yùn)行時(shí)，打開(kāi)切刀防護(hù)罩和輸送防護(hù)罩；
7、禁止手從切刀防護(hù)罩出料口伸進(jìn)去；
8、禁止小孩在機(jī)器傍玩耍；
6、機(jī)器每天使用完后，關(guān)閉空開(kāi)總閘或拔掉插頭，用水清洗沖洗或擦拭干凈，沖水時(shí)禁止由機(jī)箱門下部往上沖水清洗，清洗完存放通風(fēng)或干燥處晾干存放；
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